Dalam peningkatan langkah berjaga-jaga yang ketara, Quaker Oats Co., anak syarikat PepsiCo, telah memperluaskan penarikannya untuk memasukkan lebih daripada 60 produk kerana potensi pencemaran salmonella. Kemas kini ini, yang diumumkan minggu ini, berikutan panggilan semula awal bulan lepas yang merangkumi 43 produk, terutamanya terdiri daripada bar granola, bijirin dan pelbagai makanan ringan.
Tambahan 24 produk kini dalam senarai penarikan semula terdiri daripada item popular seperti Quaker Chewy Granola Bars, Gatorade protein bar, Cap’n Crunch bar, dan pelbagai bijirin termasuk Quaker Simply Granola dan Gamesa Marias. Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA) AS, yang mengumumkan penarikan semula pada Disember, mengesahkan bahawa tiada penyakit yang dilaporkan dikaitkan secara langsung dengan produk ini setakat ini.
Walau bagaimanapun, kekurangan kejelasan mengenai permulaan potensi pencemaran, penemuannya, dan sebarang implikasi kesihatan yang terhasil masih menjadi kebimbangan. Quaker Oats masih belum menjawab permintaan untuk mengulas mengenai situasi itu. Dalam nasihat pengguna, FDA telah menggesa pelanggan untuk memeriksa dengan teliti pantri mereka untuk barang yang ditarik balik dan untuk melupuskannya dengan sewajarnya.
Syarikat itu juga telah menyediakan maklumat di laman webnya untuk pelanggan yang mencari pembayaran balik untuk produk yang terjejas. Salmonella, bakteria yang diketahui menyebabkan masalah kesihatan yang teruk, terutamanya pada kanak-kanak kecil, orang tua, dan mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah, menunjukkan gejala seperti demam, loya, sakit perut dan cirit-birit. Walaupun kebanyakan jangkitan adalah ringan dan sembuh dalam masa seminggu, terdapat kejadian komplikasi yang lebih teruk, termasuk jangkitan saluran darah.
Penarikan balik ini adalah sebahagian daripada corak insiden berkaitan salmonella yang lebih luas yang memberi kesan kepada rangkaian produk makanan, daripada buah-buahan dan sayur-sayuran kepada daging. Terutama, pengumuman CDC baru-baru ini mengaitkan wabak salmonella dengan cantaloupes, mengakibatkan dua kematian. Jangkitan Salmonella adalah kebimbangan kesihatan yang ketara di Amerika Syarikat, menyebabkan dianggarkan 1.35 juta jangkitan, 26,500 dimasukkan ke hospital, dan sekitar 420 kematian setiap tahun, menurut data CDC.