Para saintis New Zealand telah mendapati bahawa memakan kiwi boleh meningkatkan mood dengan ketara dalam masa empat hari sahaja, mengatasi kepercayaan lama terhadap manfaat kesihatan mental epal. Penemuan yang diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan British yang berprestij , mencadangkan potensi perubahan dalam cadangan pemakanan untuk meningkatkan kesejahteraan psikologi.
Menurut Tamlin Conner, seorang profesor psikologi di Universiti Otago dan pengarang bersama kajian itu, menggabungkan perubahan diet kecil seperti menambah buah kiwi boleh membawa kepada peningkatan ketara dalam mood harian. Pendedahan ini mencabar tanggapan tradisional tentang kesan diet terhadap kesihatan mental. Ciri-ciri kiwi yang meningkatkan mood dikaitkan dengan kandungan vitamin C yang tinggi, nutrien yang terkenal dengan keupayaannya untuk meningkatkan kecergasan dan mood.
Dengan menjalankan eksperimen diet terkawal yang melibatkan 155 orang dewasa dengan kekurangan vitamin C, pasukan penyelidik menyasarkan untuk menyiasat keberkesanan kiwi dalam meningkatkan kesejahteraan psikologi. Peserta dibahagikan kepada tiga kumpulan: satu menerima plasebo, satu lagi menerima suplemen vitamin C 250mg, dan yang ketiga mengambil dua kiwi setiap hari. Sepanjang tempoh lapan minggu, mereka dipantau untuk perubahan mood, kecergasan, kualiti tidur dan aktiviti fizikal.
Keputusan menunjukkan bahawa kedua-dua kumpulan vitamin C dan pengguna kiwi melaporkan mood yang bertambah baik. Walau bagaimanapun, hanya kumpulan kedua yang mengalami peningkatan dalam kejayaan yang dirasakan sendiri, menunjukkan manfaat psikologi unik yang dikaitkan dengan penggunaan kiwi. Hebatnya, peserta dalam kumpulan kiwi melaporkan peningkatan dalam kecergasan dan mood dalam masa empat hari sahaja, dengan kesan memuncak antara 14 hingga 16 hari.
Pengarang utama Dr. Ben Fletcher, dari Universiti Otago, menekankan kepentingan penemuan ini, menonjolkan kesan pantas pilihan diet terhadap kesejahteraan mental. Faedah kesihatan mental kiwi dikaitkan dengan kandungan vitamin C yang luar biasa, terutamanya dalam varieti SunGold, yang mempunyai vitamin C tiga kali ganda lebih banyak daripada oren dan strawberi berdasarkan berat daging yang boleh dimakan.
Ini menekankan kepentingan memilih makanan yang kaya dengan nutrien untuk kesihatan psikologi yang optimum. Berdasarkan penemuan ini, Fletcher menyokong pendekatan holistik terhadap pemakanan dan kesejahteraan, menekankan penggabungan pelbagai makanan kaya nutrien ke dalam diet seseorang. Penyelidikan ini membuka jalan baharu untuk memahami hubungan antara diet dan kesihatan mental, menawarkan harapan bagi mereka yang mencari cara semula jadi untuk meningkatkan kesejahteraan psikologi mereka.